С момента образования и до наших дней Саратовский военный ордена Жукова Краснознаменный институт войск национальной гвардии РФ прошел большой путь становления и развития, неоднократно изменялись его названия, организационная структура, количественный состав, но неизменным оставалось высокое качество подготовки квалифицированных офицерских кадров.
Институт начал свою историю от 4-й школы пограничной охраны и войск ОГПУ. Датой образования учебного заведения является 19 мая 1932 года. Первый выпуск командиров, окончивших основное пехотное отделение школы, состоялся в 1934 году. В 1937 году школа реорганизована в училище, с 1973 года училище стало высшим, в 1997 году – преобразовано в военный институт. За период существования в учебном заведении было подготовлено более 40 тысяч офицеров.


Посмертно он был удостоен звания Героя Советского Союза.

Всего за годы войны было произведено 23 выпуска и направлено на фронт более 6 тысяч офицеров.

Не обошла стороной Саратовское военное училище война в Афганистане. Сотни выпускников и часть преподавателей участвовали в боевых действиях в Республике Афганистан. В 1980 году личный состав училища выполнял специальное задание Правительства и Министерства внутренних дел по обеспечению общественного порядка и безопасности на XXII Олимпийских играх в г. Москве.

Указом Президиума Верховного Совета СССР от 6 мая 1982 г. за заслуги в подготовке квалифицированных кадров для внутренних войск училище награждено орденом Красного Знамени.
В 1986 году выпускники училища и преподаватели участвовали в ликвидации последствий аварии на Чернобыльской АЭС. Офицеры и курсанты института не раз становились между противоборствующими сторонами, ослепленными межнациональной рознью. Так было и в служебных командировках в конце 80-х в Армении, Азербайджане и Абхазии.


Более 180 выпускников военного института стали генералами. Среди них Герой России командующий внутренними войсками в период с июля 1995 года по декабрь 1995 года генерал-полковник Анатолий Романов, прошедший в стенах училища путь от курсанта до командира батальона. Славный путь от курсанта до генерала прошли: Глава республики Дагестан, выпускник 1986 года генерал-полковник Сергей Меликов; ветераны войск: Герой России генерал-полковник в отставке Михаил Паньков; генерал-полковники в отставке Сергей Ченчик; Борис Максин, Александр Будников, Евгений Внуков, Вячеслав Дадонов; генерал-лейтенанты в отставке Станислав Кавун, Николай Новак, Петр Ермаков и многие другие.


Указом президента Российской Федерации от 22 марта 2017 года военный институт награжден орденом Жукова.


19 мая 2022 года военный институт отметил 90-летний юбилей со дня образования. Директор Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации — главнокомандующий войсками национальной гвардии Российской Федерации Виктор Золотов поздравил командование, ветеранов и личный состав военного института с этой знаменательной датой, отметив истинную доблесть, мужество и отвагу выпускников военного института при выполнении служебно-боевых задач.
И сегодня, тысячи закаленных, в совершенстве знающих военное дело выпускников Саратовского военного ордена Жукова Краснознаменного института войск национальной гвардии с гордостью несут честь и звание офицера войск национальной гвардии. Находятся на переднем крае борьбы с терроризмом и национализмом, обеспечивают защиту конституционных прав и свобод граждан, самоотверженно выполняют сложные государственные задачи на всей территории России и за её пределами. В 2022 году за проявленное мужество и героизм при исполнении воинского долга в период проведения специальной военной операции выпускники военного института полковники Александр Белоглазов и Сергей Белозёров; капитан Никита Палазник удостоены звания Героя России с вручением медали «Золотая Звезда».